Avoir un four à pain chez soi est le rêve de nombreux français mais en général les modèles de fours vendus dans le commerce sont lourds et onéreux. Il est vrai qu’il n’existait pas de petit modèle fonctionnant au bois, alors nous l’avons fait !

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Four à pain mexicain

En quelle matière est fait le four ?

Le four à pain mexicain est réalisé en terre cuite, ce qui lui permet de garder la chaleur pour la restituer plusieurs heures durant. Les modèles de fours à pain sont cuits dans des grands fours à bois ou à gaz à plus de 800 degrés leur conférant une grande solidité.

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Où trouver un four à pain mexicain ?

Les fours à pain mexicains sont vendus principalement par la société Barbecue & Co. Leurs magasins sont situés à Feucherolles dans les Yvelines, Ballainvilliers, Nantes et Perpignan mais ils vendent également par Internet sur leur site.

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Accessoires four à pain

Le four à pain est livré avec tous ses accessoires, le four, son chapeau contre les intempéries, son socle en métal, sa pale d’enfournement et sa porte à placer devant.